Prepara estos cócteles veraniegos con Casillero del Diablo

Casillero del Diablo Mafer Tejada

Prepara estos cócteles veraniegos con Casillero del Diablo, creados por la reconocida bartender Mafer Tejada

  • Los cocteles creados por Mafer Tejada, la ganadora del aclamado concurso internacional World Class en 2015, fueron pensados en las notas de cata de Casillero del Diablo Reserva Rosé y Sauvignon Blanc.
  • Para realizar estos cocteles exclusivos, Tejada utilizó el Set de coctelería X-Cold™ CTG-00-XCS, de Cuisinart® Latinoamérica.

El verano llegó con una mezcla de climas que combinan perfectamente con la propuesta de coctelería que Casillero del Diablo y la reconocida mixóloga Mafer Tejada de Casa Prunes tienen para nosotros. Para disfrutar dos de sus vinos que se distinguen por su frescura y balance, Casillero del Diablo Reserva Rosé y Sauvignon Blanc, la distinguida mixóloga Mafer Tejada nos presenta dos cócteles deliciosos y sencillos de preparar en casa, con ingredientes de la temporada.

Para crear estas refrescantes recetas, Tejada utilizó dos de las etiquetas de Casillero del Diablo. El primero, con el vino rosado Casillero del Diablo Reserva Rosé que tiene notas de toronja, flores y frutos rojos, y va perfecto con mariscos, pescado, sushi y pasta. El segundo, con el vino blanco Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc con notas de naranja, lima, manzana verde y flores blancas, ideal para acompañar platillos con mariscos, pescado y ensaladas. 

El Set de coctelería X-Cold™ CTG-00-XCS de Cuisinart®, con el que realizó los cocteles, asegura que siempre tengan un sabor refrescante y la temperatura perfecta. La cámara de congelación de acero inoxidable al interior del shaker de este set, conserva los cocteles a una temperatura baja sin dejar que el hielo toque el líquido para no alterar o diluir el sabor de las bebidas.

Fresh Start
 

Casillero del Diablo Rosé - 50 ml. / 1.5 Oz. 

Aperol - 15 ml. / 0.5 Oz.

Jarabe de frambuesa - 15 ml. / 0.5 Oz.

Jugo de toronja - 15 ml. / 0.5 Oz.

Peychauds - 2 dashes 

Top Mineral 

Copa Tonic 

Garnitura - Frambuesas congeladas, menta y toronja

En un shaker con hielo abundante, poner todos los ingredientes, excepto la garnitura. Después se deberá agitar la mezcla vigorosamente por unos 30 segundos. Para adornar, poner las frambuesas congeladas, la menta y la toronja en la copa Tonic. Agregar hielo abundante a la copa. Posteriormente, verter el líquido del shaker, sin los hielos, a la copa Tonic ya adornada. 

Summer Vibes
 

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc - 50 ml. / 1.5 Oz.

Ginebra - 15 ml. / 0.5 Oz.

Licor de durazno - 15 ml. / 0.5 Oz.

Jugo de sandía - 15 ml. / 0.5 Oz.

Jugo de limón amarillo- 15 ml. / 0.5 Oz.

Copa Coupette 

Garnitura - Flor comestible

 

En un shaker con hielo abundante, poner todos los ingredientes, excepto la garnitura. Después se deberá agitar la mezcla vigorosamente por unos 30 segundos. Posteriormente, verter el líquido, sin los hielos a la copa Coupette. Adornar con una flor comestible al centro de la copa. 

Esta temporada es ideal para refrescarte con unos cócteles ligeros para acompañar tu comida o simplemente para disfrutarlos por sí solos. Te recomendamos probar estas recetas preparadas con dos vinos de Casillero del Diablo, estamos seguros que te van a encantar. 

Instagram: @casillero_diablo

#CasillerodelDiablo

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Acerca de Casillero del Diablo
  • Casillero del Diablo es la única marca de vino que tiene un concepto único detrás de su etiqueta: Hace más de 130 años, Don Melchor de Concha y Toro reservó sus mejores vinos en su bodega, y para alejar a todo extraño de ésta, difundió el rumor de que en aquel lugar habitaba el diablo; de ahí su nombre Casillero del Diablo.
  • Casillero del Diablo es una marca reconocida en todo el mundo al ofrecer productos de excelencia a un precio accesible. Además, es un vino que ha destacado entre la crítica y en múltiples concursos vinícolas.  
  • Casillero del Diablo es una de las marcas más admiradas del mundo, especialmente en Latinoamérica. (fuente: Drinks International).
  • Por tercer año consecutivo, Casillero del Diablo ha sido elegida por más de 20,000 consumidores a nivel mundial como la segunda marca más poderosa del mundo y la más poderosa de América. (fuente Consultora Británica Wine Intelligence) 
  • Casillero del Diablo fue elegida como la marca de vino de mayor confianza para los mexicanos. (fuente: Reader's)
  • Casillero del Diablo es la marca #1 de Brand Awareness en México, con un 93% de reconocimiento.
  • Casillero del Diablo se distingue como “Gran Marca Chilena” por su relevancia en el extranjero. (fuente Hall of Fame Chile)
  • La bodega de Casillero del Diablo es el lugar más visitado por turistas en Chile, recibiendo cerca de 200 mil personas al año.
  • Casillero del Diablo es la marca chilena de vinos Premium del portafolio de la Viña Concha y Toro más vendida en el mundo, con presencia en 145 países.
  • Casillero del Diablo ha sido reconocida como “La Mejor Bodega del Nuevo Mundo” otorgado por la revista Wine Enthusiast. 
  • Casillero del Diablo  Reserva Cabernet Sauvignon 2019 recibió el reconocimiento “Valued Red Wine of the Year” con 90 puntos, por Tim Atkin.


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