¡Qué Suave Día del Niño!
Abril está aquí y con él llega una de las celebraciones más encantadoras y esperadas del año: ¡el Día del Niño! Un momento mágico para honrar la inocencia, la creatividad y la vitalidad de nuestros pequeños seres queridos.
Es crucial celebrar la niñez y su resiliencia inquebrantable. Tiempo de renovar el espíritu de juego y descubrimiento. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de una deliciosa aventura culinaria.
En esta ocasión, hemos preparado tres recetas encantadoras que deleitarán los paladares y corazones de los pequeños de casa con platos dulces que hacen cosquillas en el gusto y opciones saladas que nutren el cuerpo y el alma
Prepárate para desatar tu creatividad en la cocina y sumérgete en un día lleno de diversión, aprendizaje y deliciosos manjares.
NACHOS CON QUESUAVE
INGREDIENTES
- 240 g de chips de tortilla de maíz horneada
- 1 lata de frijoles negros
- 3 cdas. de Crema Lyncott
- 1 Quesuave Lyncott
- ½ cebolla picada
- 2 jitomates picados
- 3 chiles serranos picados
- Jugo de 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
- En un recipiente mezcla la cebolla, el jitomate y el chile. Agrega el jugo de los limones y salpimenta al gusto. Reserva.
- En un platón grande, coloca los chips de tortilla de tu elección.
- Retira el caldo de los frijoles y vacía la masa drenada sobre los totopos.
- Baña con listones de crema y Quesuave toda la preparación.
- Corona el platón con el pico de gallo y disfruta.
MAC & CHEESE CON TOCINO
INGREDIENTES
- 350 g de macarrones
- 2 tz. de leche entera
- 2 cdas. de Mantequilla Lyncott
- 2 cdas. de harina
- 500 g de Quesuave Lyncott
- Sal y pimienta al gusto
- Tocino
PROCEDIMIENTO
- Cocina los macarrones en agua con sal según las instrucciones del empaque hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
- En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y mezcla.
- Vierte lentamente la leche en la preparación anterior, moviendo constantemente para evitar la formación de grumos. Cocina hasta que espese ligeramente.
- Agrega el Quesuave a la salsa, bate hasta integrar los ingredientes y lograr una textura cremosa. Añade sal y pimienta al gusto.
- Incorpora los macarrones a la salsa de queso y mezcla hasta bañarlos perfectamente.
- Sirve caliente y espolvorea con trocitos de tocino.
MALTEADA DE CHEESECAKE DE FRESA
INGREDIENTES
- Helado de fresa
- ½ tz. de fresas naturales
- 450 g de Queso Cottage Lyncott Reducido en Grasa
- 1 tz. de leche
- 3 cdas. de leche condensada
- 1 tz. De hielo
- 4 galletas de vainilla
- Crema Batida Lyncott
PROCEDIMIENTO
- En la licuadora mezcla el helado, queso cottage, la leche, la leche condensada, tres galletas y las fresas naturales con el hielo.
- Sirve la malteada en un vaso alto y decora Crema Batida Lyncott.
- Corona montando una galleta en la crema batida.
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Sobre Lyncott
LYNCOTT ALIMENTARIA, S.A.P.I DE C.V. conocida por su marca Lyncott, es una empresa 100% mexicana con 80 años en la industria de los derivados de lácteos. A lo largo de su existencia, la compañía se ha caracterizado por la innovación dentro de sus productos, y hoy es líder en ventas en crema para café, queso cottage y crema para batir. La compañía aporta a la economía del país más de 1,000 empleos directos y 3,000 indirectos, divididos entre la cadena de proveedores que van desde ranchos lecheros, hasta fabricantes de envases, etiquetas y todo lo que conlleva la fabricación de los productos Lyncott. Asimismo, cuenta con dos plantas de producción en Querétaro y 17 CEDIS (centros de distribución) en la República Mexicana.