Manufactura — bebidas

El Mantenimiento 4.0 en el sector de alimentos y bebidas

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El Mantenimiento 4.0 en el sector de alimentos y bebidas

El Mantenimiento 4.0 en el sector de alimentos y bebidas   por Nicolas Luders, Business consultant, Infor  Los beneficios de contar con tecnología de vanguardia Los procesos de manufactura han atravesado distintas revoluciones a partir de la Revolución Industrial logrando cada vez más automatización. Actualmente, estamos en la cuarta revolución industrial, conocida como Industria 4.0, que aprovecha el big data y machine learning para lograr procesos inteligentes y altamente automatizados.La gestión del mantenimiento de activos físicos ha también evolucionado en paralelo con estos adelantos. El Mantenimiento 1.0 se basaba en especialistas altamente capacitados para inspeccionar visualmente a la maquinaria. El Mantenimiento...

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