Industria Restaurantera y de Alimentos — consumidores

Los consumidores exigen mayores referencias de sustentabilidad en sus alimentos y bebidas, según un nuevo estudio de Kerry Los consumidores buscan beneficios de sustentabilidad más significativos en sus productos de alimentación y bebidas. Los envases sustentables y la protección del medio ambiente se ven como una norma mínima, mientras que la nutrición sustentable se percibe como un diferenciador de valor agregado. Ciudad de México, Julio 2021.- Kerry, la empresa líder mundial en Taste and Nutrition, publicó hoy un nuevo estudio global que revela que las expectativas de los consumidores en torno a la sustentabilidad están evolucionando rápidamente, con un número...