Industria Restaurantera y de Alimentos — vino mexicano

El auge de los viñedos en México: las regiones vinícolas que están transformando la industria Durante mucho tiempo, México no fue reconocido internacionalmente como un país productor de vino. La cerveza, el tequila y el mezcal dominaban la conversación global, mientras que la producción vinícola nacional permanecía relativamente pequeña. Sin embargo, esa percepción está cambiando rápidamente. En diferentes regiones del país, los viñedos mexicanos están creciendo, modernizándose y atrayendo atención internacional, lo que está transformando al país en uno de los productores emergentes más interesantes del continente. Hoy, la industria del vino en México mueve miles de millones de dólares...