Industria Restaurantera y de Alimentos

Prepara estos cócteles veraniegos con Casillero del Diablo, creados por la reconocida bartender Mafer Tejada Los cocteles creados por Mafer Tejada, la ganadora del aclamado concurso internacional World Class en 2015, fueron pensados en las notas de cata de Casillero del Diablo Reserva Rosé y Sauvignon Blanc. Para realizar estos cocteles exclusivos, Tejada utilizó el Set de coctelería X-Cold™ CTG-00-XCS, de Cuisinart® Latinoamérica. El verano llegó con una mezcla de climas que combinan perfectamente con la propuesta de coctelería que Casillero del Diablo y la reconocida mixóloga Mafer Tejada de Casa Prunes tienen para nosotros. Para disfrutar dos de sus vinos...

LAS MEJORES RECETAS CON TEQUILA PARA CELEBRAR EL DÍA INTERNACIONAL DEL TEQUILA Ciudad de México, julio 2021.- La bebida más representativa de México se celebra internacionalmente el 24 de julio y para ello, Jose Cuervo presenta las mejores recetas para festejarlo y resaltar el orgullo de la bebida mexicana, ícono mundial, el tequila. Tequila Tradicional Cristalino Jose Cuervo Tradicional Cristalino es elaborado 100% de agave azul. Es un ensamble de tequila reposado y Tequila Reserva de la Familia extra añejo que en combinación resulta en un tequila de suavidad y fuerza excepcionales, con notas frutales, de especias y maderas.  ...

CELEBRA ESTE DÍA INTERNACIONAL DEL TEQUILA CON UNPASTEL DE TEQUILA AÑEJO DEL CHEF DARREN WALSH El 24 de julio de cada año celebramos el Día Internacional del Tequila, bebida considerada un emblema de todo México, es un símbolo que representa las tradiciones y el folclor, y que gracias a su distintivo sabor, se ha ganado el corazón de la gente de todo el mundo. ¿Sabías que su nombre se adoptó de la región que le dio origen hace aproximadamente dos siglos? Esta región es Tequila, en Jalisco. Esta bebida se elabora exclusivamente a partir del agave tequilana weber variedad azul....

DISFRUTA DE UN VERANO FRESCO E INOLVIDABLE CON TERRAZAS DE LOS ANDES RESERVA TORRONTÉS Terrazas de los Andes te invita a vivir y disfrutar de un verano inolvidable con el lanzamiento de la nueva añada de Reserva Torrontés 2020, la expresión elegante de una selección exclusiva de viñedos de altura, con la uva endémica de Terrazas de los Andes y la máxima representación de la frescura, delicadeza y exquisitez en una sola etiqueta. Terrazas Reserva se trata de la expresión más equilibrada y compleja de cada varietal proveniente de los viñedos propios de Terrazas, afincados en los mejores terruños mendocinos....

“Abierto Mexicano de Mixología de Mezcal Amarás” Un espacio para que los grandes talentos sean reconocidos por su creatividad y arte detrás de sus mezclas     La mixología es el arte de mezclar y crear bebidas y cócteles (bartending) y en los últimos años se ha convertido en una tendencia que ha ido creciendo.  Por lo anterior, y con el fin de unir, fortalecer y celebrar a la comunidad mixóloga, Mezcal Amarás crea el “Abierto Mexicano de Mixología de Mezcal Amarás”. Una plataforma donde los grandes talentos detrás de las mejores barras serán reconocidos por su creatividad y arte detrás de sus mezclas. Un...