Industria Restaurantera y de Alimentos

BACCHUS 2018 PREMIA A MONTE XANIC, CON CUATRO MEDALLAS DE ORO Y PLATA. XVI CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS 2018 PREMIA A MONTE XANIC, CON CUATRO MEDALLAS DE ORO Y PLATA.   Ciudad de México a 20 de marzo de 2018.- Bacchus, uno de los concursos  más importantes del mundo fue llevado a cabo del 8 al 12 de marzo en Madrid. Reuniendo alrededor de cien expertos catadores, se analizaron más de mil 500 muestras de vinos procedentes de todo el mundo. MONTE XANIC SELECCIÓN 2016 y MALBEC DE MONTE XANIC EDICIÓN LIMITADA 2016 han sido premiados con  BACCHUS DE...

AMERICAN EXPRESS PRESENTA EXQUISITE CULINARY SERIES BY WINE & FOOD FESTIVAL • Por primera vez en México, American Express y Wine & Food Festival presentaron al Chef César Troisgros, quien ofreció dos cenas para un selecto grupo de Tarjetahabientes e invitados especiales. • Las exclusivas cenas se realizaron el 28 de febrero y 1o. de marzo en la Ciudad de México, en el Club Piso 51 de la Torre Mayor. México, CDMX, Marzo de 2018.- El miembro más joven de la dinastía Troisgros estuvo en México presentando una muestra de la cocina de La Maison Troisgros, que ha sido galardonada...

MEZCAL MONTELOBOS® PRESENTA:  ENSAMBLE HECHO DE PAPALOTE, ESPADÍN Y TOBALÁ, AGAVES CULTIVADOS Y SUSTENTABLES Montelobos® Ensamble, es un mezcal hecho de una combinación de magueyes: el maguey Papalote (A. cupreata), el maguey Espadín (A. angustifolia) y el maguey Tobalá (A. potatorum), cada uno con características distintas que se complementan; Todos estos agaves son 100 por ciento cultivados a partir de semillas, por lo que no se deforestan áreas silvestres para su producción.  Los métodos de producción de  Montelobos rescatan la tradición y el oficio mezcalero de la Mixteca Poblana. Casa Montelobos®,  firma mexicana comprometida en transmitir el valor histórico, cultural, biológico...

Las poderosas mujeres de la industria de la cerveza en México En una industria dominada por hombres, las mujeres se han abierto paso para liderar proyectos, innovar y darle fuerza a un mercado boyante en México y el mundo. ACERMEX Las mujeres cerveceras de México. Las mujeres han jugado un papel esencial e histórico en la industria de la cerveza en el mundo, que ha sido dominada por los hombres. Y las mexicanas cada vez tienen mayor participación en este ámbito, aportando talento, innovación y sabor. ¡Salud por ello! En el Día internacional de la mujer queremos celebrar a las...

La Mansión y Fundación Origen se unen para apoyar a las mujeres mexicanas en situación vulnerable Ciudad de México .- La Mansión ha decidido sumar fuerzas conFundación Origen para apoyar a las mujeres que se encuentran en situación vulnerable, en el mes de la mujer.Durante todo marzo se realizará la campaña “Por ellas, que son lo más importante” en donde el 50% de la venta de todos los postres de La Mansión, se donará a Fundación Origen para beneficiar las causas que esta organización apoya en pro de las mujeres que sufren violencia o pobreza. De acuerdo a información proporcionada...