Industria Restaurantera y de Alimentos — automoción

La industria alimentaria dobla el empleo que genera la automoción La industria gallega no atraviesa su mejor momento. Pero mientras los elevados precios de la energía ponen el riesgo de la continuidad de las fábricas electrointensivas como Alcoa, Aluiberia o Ferroatlántica y se cierran las centrales térmicas, hay un sector que despunta. Es el de la transformación de alimentos, que en los últimos años ha experimentado un importante crecimiento y duplica ya el empleo generado por uno de los motores tradicionales de la economía gallega, la poderosa automoción. Los datos que acaba de publicar el Instituto Galego de Estatística (IGE), en su...