Industria Restaurantera y de Alimentos

Descubre el misterio de una oscura y cautivante mezcla Desde el corazón de la tierra nace DIABLO, una tentadora promesa que propone un pacto con lo extraordinario para todos aquellos que se atrevan a conocerlo. Ciudad de México 2022. Un sabor misterioso e intenso es la propuesta de Diablo, un vino perfecto para aquellos que les gusta romper las reglas, el cual llegó a México en el año 2018 y desde entonces ha cautivado el paladar de muchos conocedores y no conocedores. Dark Red, la cepa que se encuentra disponible en nuestro país, de la cosecha 2021, es un blend...

Conoce el Hot Now de Krispy Kreme, y disfruta de una deliciosa Dona Glaseada Original y Calientita.  La leyenda es cierta, Krispy Kreme te regala una experiencia única, probar la Dona Glaseda Original y CALIENTITA, directamente de la línea de producción al encender el Hot Now en todos sus Teatros de Donas, y tener la oportunidad de comprar Donas Calientitas para compartir en familia. ¡Una oportunidad única para todos los Krispy Lovers! Ciudad de México, 28 de junio de 2022.  Dentro de los Teatros de Donas de Krispy Kreme podrás encontrarte con Hot Now, una luz neón tan brillante que...

CONOCE AL CHEF MARCELO HISAKI, NUESTRO REPRESENTANTE EN BOCUSE D´OR AMÉRICAS     ·        La semifinal de Bocuse d´Or Américas, se vivirá en Santiago de Chile del 14 de julio Baja California está viviendo un momento gastronómico muy importante con su exquisita cocina contemporánea, una culinaria joven que ha posicionado a la región y que hoy diferentes turistas, foodies y chefs de todo el mundo están reconocido por su sabor y sus talentosos representantes como el Chef Marcelo Hisaki, el candidato del equipo mexicano que concursará en la próxima semifinal de Bocuse d´Or Américas, este 14 de julio en la...

P.F. Chang’s y Fundación John Langdon Down crean deliciosa iniciativa en beneficio de jóvenes -adultos y niños con síndrome de Down. Desde hace 9 años, Alsea, a través de sus marcas y de Fundación Alsea A.C., apoyan a Fundación John Langdon Down uniendo esfuerzos en beneficio de adultos y jóvenes para promover su independencia personal y creatividad; mediante El Taller de Gastronomía de la Fundación John Langdon Down, que tiene como objetivo desarrollar y po- tencializar al máximo las habilidades y destrezas necesarias que les permitirán preparar alimentos, postres y bebidas, y La Escuela Mexicana de Arte Down que fomenta...

EL PASTORERO: UNO DE LOS OFICIOS MÁS DELICIOSOS DEL PAÍS Pastorero con 38 años de experiencia cuenta la evolución de los tacos al pastor y comparte algunas curiosidades del oficio Los tacos son sin duda uno de los platillos favoritos de los mexicanos, creados por verdaderos maestros de la carne que en cada oportunidad nos dejan ver su destreza para prepararlos y servirlos, pero te has preguntado, ¿qué hay detrás de este delicioso oficio? El Tizoncito, los creadores del taco al pastor te cuentan más.De acuerdo con el Mapa del Universo del Taco creado por Baruch Sanginés, experto de la...