Industria Restaurantera y de Alimentos

José Moro, el empresario que pone la viticultura de la Ribera del Duero por todo lo alto ● José Moro es el actual presidente de Bodegas Cepa 21 y Bodegas Emilio Moro, llegando a convertirse en bodegas de referencia a nivel internacional. Ciudad de México a 10 de junio de 2021.- El centenario legado de la familia Moro en el mundo del vino marcó los cimientos de las dos emblemáticas bodegas de la Ribera del Duero, constituidas por tres pilares fundamentales: tradición, innovación y responsabilidad social corporativa, teniendo el vino como hilo conductor, siendo inspiración del actual presidente, José Moro....

El uso de extractos vegetales como ingredientes naturales en los complementos alimenticios DOMCA es una empresa granadina, con más de 40 años de experiencia, dedicada a la comercialización de productos para el sector agroalimentario. La entidad se caracteriza por una fuerte apuesta por la I+D, gracias a la cual es líder en el desarrollo de soluciones naturales como ingredientes para complementos alimenticios. Hablamos con el Dr. Alberto Baños, director científico de DOMCA. Se habla mucho de los complementos alimenticios, pero, realmente, ¿qué son? ¿qué beneficios aportan? Son productos que pretenden suplementar la dieta con el objetivo de mejorar el estado...

TERRAZAS DE LOS ANDES CELEBRANDO A PAPÁ CON ALTURA   Terrazas de los Andes, bodega argentina situada en Mendoza, sabe que papá debe ser celebrado y reconocido de una manera única y especial; y qué mejor que celebrarlo invitándolo a explorar nuevas alturas con Grand Malbec. Esta etiqueta invita a ponerse en modo explorador y compartir una experiencia de aventura con papá, por ejemplo, un glamping; nada mejor que admirar las estrellas, disfrutar de una buena carne a las brasas, armar una fogata y recordar esas historias que hoy los unen, que hoy los hacen más fuertes. Sabemos que nos...

Nestlé escoge España para fabricar su novedad veggie La fábrica de Nestlé en Sebares (Asturias) está al frente de la producción de Wunda para todo el mercado europeo, la primera alternativa a la leche que acaba de lanzar la Compañía. En concreto, la planta asturiana elabora las 4 variedades del nuevo producto -original, sin azúcar, con chocolate y Barista-. Las tres primeras se comercializan en Francia, Países Bajos y Portugal para el sector retail. En España, se ha puesto a la venta Wunda Professional Barista, exclusiva para la restauración. Con este lanzamiento, la fábrica española consolida su papel como centro...

LA FAMILIA DE LAS VICKYS CRECE CON LA LLEGADA DE VICKY MANGO   ● Tras 155 años, Cerveza Victoria continúa innovando en el sector de bebidas RTD (Ready to Drink) con la llegada de Vicky Mango, una propuesta completamente nueva a base de mango y chamoy que llega a formar parte de la familia de las Vickys. ● La familia de las Vickys, que incluye Vicky Chelada, Vicky Chamoy y la nueva Vicky Mango, se reinventa con una nueva imagen y ya se encuentra disponible en los principales puntos de venta a lo largo de la República Mexicana. Ciudad de...